Kalabaza pizza

  • 4 Kalabaza xafla (hazirik gabekoak)

  • Oliba olioa

  • Gatza

  • Oliba olioa

  • Tomate saltsa

  • Gazta birrindua

  • Osagaiak aukeran (barazkiak, olibak, odolkiak, zizak…)

Pertsona kopurua:

3-4

Prestaketa denbora:

Ordu 1

Jatordua:

Afal ordurako egokia

1. pausua

Kalabaza xaflak moztu, ez oso finak, eta zuritu.

2. pausua

Labea 180º-tan berotu eta kalabaza xaflak sartu gatz eta olio pittin batekin. 15 minutu ondoren  kalabaza zatiei buelta eman eta beste 15 minutuz labean utzi. Eginda daudenean, kalabaza xaflak labetik atera.

 

3. pausua

Bitartean, pizzarako osagaiak prestatzen joango gara:

Gazta birrindu.

Barazkiak sartaginean gorritu (kipula, piperra, porrua…).

 

4. pausua

Bitartean almendrak, intxaurrak, olioa eta gatza birrindu, saltsa lodi bat lortu arte.

 

5. pausua

Guztia, estali gabe, labean sartu 6 edo 8 minutuz.

 

On egin!

Errezeta gehiago

Kalabaza labean

Kalabaza labean

Labea 200ºtan berotzen jarri. Labearen bandejan olio pixkat zabaldu.Kuia zatietan moztu eta bandejan jarri …

Labore

Haro plaza 3
48004, Santutxu
Bilbo

ORDUTEGIA

 

Astelehen - Ostiral:

10.00-13.30 | 17:00 - 20:30

Larunbatak:

10:00 - 14:00

TELEFONOA

 

946 75 46 69

KONTAKTUA

 

info@laborebilbo.eus

FOLLOW US