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Alubias

Alubias

Alubias Alimento del grupo de las legumbres. Aporta sobre todo carbohidratos de absorción lenta, lo que significa que el azúcar sube lentamente (glucemia). También tiene gran cantidad de proteína. Por tanto, nos da mucha energía y “material de construcción”.    ...
Calabaza

Calabaza

Calabaza La calabaza viene con el otoño y se convierte en plato indispensable de nuestras mesas durante estos meses. Nos brinda una gran cantidad de nutrientes además de ser muy sabrosa y saludable. Es un alimento bajo en calorías y rico en vitaminas y minerales,...